PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto rispettando la catena del freddo, quindi spostare il prodotto dal congelatore alla cella frigo almeno 8 ore prima dell’utilizzo. Ripassare il prodotto nel pangrattato per eliminare eventuali condense dovute alla decristallizzazione del ghiaccio e procedere alla cottura.
Modalità di cottura:
FRIGGITRICE – Friggere in abbondante olio caldo a 180/190°C per 3-4 minuti.
N.B. il prezzo è IVA inclusa.
1 Quantità equivale a 60 pezzi