PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto rispettando la catena del freddo, quindi spostare il prodotto dal congelatore alla cella frigo almeno 8 ore prima dell’utilizzo. Preparare una pastelle con le seguenti proporzioni: 100 ml di acqua e 120g di farina. Immergere il prodotto nella pastella e dopo averlo aver rimosso quella in eccesso, puoi scegliere come cucinare la frittatina, se farla impanata con il pangrattato, oppure farla in pastella immergendola direttamente nella friggitrice.

Modalità di cottura:
FRIGGITRICE – Friggere in abbondante olio caldo a 180/190°C per 3-4 minuti.

N.B. il prezzo è IVA inclusa.
1 Quantità equivale a 80 pezzi